I pancakes chetogenici sono deliziosi e soddisfacenti, perfetti per una colazione chetogenica dolce e nutrienti. Ricorda sempre di adattare le porzioni in base alle tue esigenze caloriche giornaliere e i tuoi obiettivi nutrizionali. Buon appetito!
Scopriamo come preparare questi fantastici pancakes chetogenici:
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Cos’è la Dieta Chetogenica?
La dieta chetogenica è un regime alimentare basato sull’alto consumo di grassi, moderato di proteine e molto basso di carboidrati. L’obiettivo principale è indurre lo stato metabolico della chetosi, in cui il corpo utilizza i grassi come fonte primaria di energia, producendo chetoni come sottoprodotto. Questo stato metabolicamente ottimizzato è stato associato a diversi benefici, tra cui la perdita di peso, il miglioramento dell’equilibrio degli zuccheri nel sangue e una maggiore chiarezza mentale.
I pancakes chetogenici sono una deliziosa e sana alternativa alla tradizionale colazione a base di carboidrati. Preparati con pochi ingredienti adatti alla dieta chetogenica, come uova, noci e una piccola quantità di banana, i pancakes chetogenici sono ricchi di grassi sani e moderati di proteine. Questa combinazione nutrizionale aiuta a mantenere il corpo in uno stato di chetosi, dove brucia i grassi per ottenere energia invece di carboidrati.
La colazione è il pasto più importante della giornata e consumare una colazione chetogenica come i pancakes può essere fondamentale per diverse ragioni:
- Mantenersi in chetosi: I pancakes chetogenici forniscono una fonte di energia sostenuta senza causare picchi di zuccheri nel sangue, mantenendo così il corpo in uno stato di chetosi ottimale per bruciare i grassi.
- Saziante: La combinazione di grassi e proteine nei pancakes chetogenici aiuta a tenere a bada la fame e a fornire una sensazione di sazietà più a lungo, evitando spuntini poco salutari durante la mattinata.
- Varietà nella dieta: La dieta chetogenica può sembrare limitante a prima vista, ma i pancakes chetogenici offrono una varietà di sapori e testure, rendendo la colazione un momento gustoso e gratificante.
- Nutrienti essenziali: I pancakes chetogenici contengono nutrienti come proteine, grassi sani, vitamine e minerali, contribuendo a fornire una colazione nutriente e bilanciata.
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Pancakes Chetogenici
I Pancakes Chetogenici sono una versione adattata alla dieta chetogenica dei classici pancakes americani.
La dieta chetogenica è un regime alimentare a basso contenuto di carboidrati e ricco di grassi che mira a indurre il corpo a utilizzare i grassi come fonte principale di energia.
I pancakes chetogenici sono realizzati con ingredienti a basso contenuto di carboidrati, come farina di mandorle, dolcificante sostitutivo e uova, per creare una colazione o uno spuntino povero di carboidrati e ricco di grassi e proteine.
Questi pancakes possono essere un’opzione ideale per coloro che seguono la dieta chetogenica o che cercano un’alternativa più salutare ai classici pancakes.
Ingredienti
Ecco gli ingredienti per preparare i Keto Pancakes:
Ingredienti:
Pancakes
- 2 uova
- 1 banana matura (piccola)
- 1/4 di tazza di noci tritate
- 1 cucchiaio di burro o olio di cocco (per la cottura)
- Cannella in polvere (facoltativa, per aroma)
Topping
- Marmellata di Go-Keto
Valori Nutrizionali
I valori nutrizionali dei “Pancake Chetogenici alla Banana e Noci” possono variare a seconda delle dimensioni e degli ingredienti utilizzati nella preparazione. Di seguito, fornirò una stima approssimativa dei valori nutrizionali per una porzione di pancake (circa 2-3 pancake medi):
Valori Nutrizionali Medi per una porzione (circa 2-3 pancake)
- Calorie: circa 300-350 kcal
- Grassi: circa 25-30 g. Di cui grassi saturi: circa 9-12 g
- Carboidrati: circa 15-20 g. Di cui fibre: circa 3-4 g. Di cui zuccheri: circa 7-10 g (naturalmente presenti nella banana)
- Proteine: circa 8-10 g
Pancakes Chetogenici Ricetta
- In una ciotola, schiaccia la banana matura con una forchetta fino a ottenere una purea liscia.
- Aggiungi le uova alla purea di banana e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le noci tritate al composto e mescola delicatamente per distribuirle uniformemente.
- Riscalda una padella antiaderente e aggiungi il burro o l’olio di cocco per ungere leggermente la superficie.
- Versa una porzione di composto sulla padella per formare un pancake della dimensione desiderata (puoi farne uno grande o più piccoli).
- Cuoci il pancake a fuoco medio-basso fino a quando non si formano delle bolle sulla superficie. Quindi, giralo e cuoci l’altro lato fino a doratura.
- Ripeti il processo con il resto del composto fino a terminare
- TOPPING: utilizza conserve e marmellate Chetogeniche come quelle di Go-Keto.
Spesa Online
Questi pancake sono deliziosi e soddisfacenti, perfetti per una colazione chetogenica dolce e nutrienti. Ricorda sempre di adattare le porzioni in base alle tue esigenze caloriche giornaliere e i tuoi obiettivi nutrizionali. Buon appetito!
Ecco dove trovare alcuni ingredienti per preparare i Keto Pancakes
Bio Ghee di Go-Keto
✅Il ghee ha un punto di fumo molto alto di 250°C, che è più sano
✅ Ideale per cuocere, arrostire e friggere in sicurezza
✅ Biologico, a basso contenuto di carboidrati e a basso contenuto di sale
✅ Ricco di acidi grassi saturi
✅ Contiene vitamine A, D, E e K.
Quantità: 500g
Confettura di frutti di bosco Chetogenica di Go-Keto
✅ Deliziosa confettura di succosi frutti di bosco e semi di di chia
✅ Meno di 1 g di carboidrati cheto per porzione da 15 g!
✅ Pura frutta, dolcificata con eritritolo
✅ Clean label, senza zuccheri aggiunti o conservanti
✅ Senza glutine, senza lattosio, vegan e non OGM
Quantità: 200g
Confettura di fragole Go-Keto
✅ Deliziosa e gustosa confettura alla fragola
✅ Solo 1,1 g di carboidrati cheto per porzione da 15 g!
✅ Pura frutta, dolcificata con eritritolo
✅ Clean label, senza zuccheri aggiunti o conservanti
✅ Senza glutine, senza lattosio, vegan e non OGM
Quantità: 200g
